 | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 |
19
13810615661
當前位置：首頁>>技術中心>>技術文章>>肉品新鮮度快速檢測儀檢測流程解析
在線溝通：
市場部 （市場部經理）
- 電話：
- 010-83993592
- 手機：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時，
- 告知來自化工儀器網
- 個性化：
- www.ensoultech.com
- 手機站：
- m.ensoultech.com
肉品新鮮度快速檢測儀檢測流程解析
閱讀：902發(fā)布時間：2023-8-1
新鮮度儀檢測過程：
通過ZL的電泳法快速直接檢測K值，通過專業(yè)化軟件自動計算、顯示和輸出數(shù)據(jù)，進而實現(xiàn)數(shù)字化表征魚類、海鮮類、肉品的新鮮度。肉品越新鮮，K值越小，反之越大！
新鮮的大目鮪4℃保存隨時間變化的電泳測定圖。由圖可見儲藏時間越長，衰敗產生的物質越來越多。
MFT2型肉品新鮮度K值測定儀應用領域
l肉品行業(yè)---魚類、海鮮類、畜禽類樣品的新鮮度檢測與控制。
l食品加工行業(yè)---食品加工的原材料質量控制和罐裝食品的質量評價。
l電子機械行業(yè)---電冰箱、冷凍庫和融化機等的性能評價。
l教學研究機構 --- 發(fā)展保鮮技術，研究冷凍科學，并可做教學工具。
l餐飲行業(yè)---肉品劃分等級，確定價格標準、可食性等。
北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產品：電子鼻,電子舌,質構儀,脂肪儀
化工儀器網 設計制作，未經允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.euroanunturi.com, All rights reserved.
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業(yè)負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。 溫馨提示：為規(guī)避購買風險，建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。