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導(dǎo)語(yǔ)

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)飲用水嗅味突發(fā)事件頻出，受到社會(huì)廣泛關(guān)注。

中科院生態(tài)環(huán)境研究中心楊敏研究員團(tuán)隊(duì)通過大量的科學(xué)研究和實(shí)際樣品檢測(cè)，采用島津GCMS-TQ8040氣相色譜-三重四極桿質(zhì)譜儀，建立了水質(zhì)特征嗅味物質(zhì)的多組分同時(shí)定量分析方法，并構(gòu)建了嗅味物質(zhì)快速篩查數(shù)據(jù)庫(kù)，這套水質(zhì)嗅味數(shù)據(jù)庫(kù)正式進(jìn)入島津的產(chǎn)品序列面向全國(guó)發(fā)售。

中科院生態(tài)中心-島津

水質(zhì)嗅味數(shù)據(jù)庫(kù)合作簽約儀式

110種水質(zhì)嗅味數(shù)據(jù)庫(kù) 特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)

水質(zhì)嗅味數(shù)據(jù)庫(kù)結(jié)合近年來(lái)我國(guó)飲用水中經(jīng)常出現(xiàn)的嗅味類型，選取來(lái)源于微生物、生活污染、工業(yè)化學(xué)污染等110種致嗅物質(zhì)為研究的目標(biāo)物質(zhì)，確定了5種修正校準(zhǔn)曲線用的內(nèi)標(biāo)化合物，建立氣相色譜-串聯(lián)四極桿質(zhì)譜聯(lián)用儀(GC-MS/MS)同時(shí)定性定量分析數(shù)據(jù)庫(kù)。

該數(shù)據(jù)庫(kù)包含了目標(biāo)嗅味化合物和內(nèi)標(biāo)化合物進(jìn)行GC-MS/MS分析時(shí)所需的儀器條件（氣相條件和質(zhì)譜條件），包括保留指數(shù)、保留時(shí)間、選擇離子監(jiān)測(cè)模式（SIM）離子信息、多反應(yīng)監(jiān)測(cè)模式（MRM）離子對(duì)信息和兩種模式下各化合物的校準(zhǔn)曲線方程等。

即使在沒有分析方法和嗅味物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)品的條件下，該系統(tǒng)可幫助分析人員快速地對(duì)環(huán)境樣品中的嗅味化合物進(jìn)行定性和半定量分析。

水質(zhì)嗅味數(shù)據(jù)庫(kù)分析 流程及結(jié)果

使用液液萃取法前處理

圖1. 異常水樣中檢測(cè)到部分異味物質(zhì)的MRM圖譜

表1. 異常水樣中檢測(cè)到4種異味物質(zhì)

注1：紅色標(biāo)記的化合物估算濃度為小于氣味閾值的1/10，不會(huì)對(duì)氣味造成影響。

注2：氣味閾值和氣味特征為數(shù)據(jù)庫(kù)中各個(gè)異味組分登記的信息，可以顯示在結(jié)果報(bào)告中。

總結(jié)

目前環(huán)境管理主要是集中在一些常規(guī)物質(zhì)的檢測(cè)，而環(huán)境中還存在很多未知的風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)，這就需要不斷梳理，對(duì)未知的需要進(jìn)行監(jiān)管的物質(zhì)進(jìn)行篩查。

島津-中科院生態(tài)環(huán)境研究中心推出的110種嗅味物質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù)可在突發(fā)性環(huán)境污染事件中嗅味化合物的應(yīng)急監(jiān)測(cè)方面發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。使用該數(shù)據(jù)庫(kù)，無(wú)需配制嗅味物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液即可得到未知水樣中嗅味成分的半定量結(jié)果，不但可以節(jié)省標(biāo)品配置和處理數(shù)據(jù)的時(shí)間，而且即使是在嗅味分析方面知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)尚淺的分析人員，也可快速對(duì)樣品中的嗅味成分進(jìn)行分析。