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牛奶體細(xì)胞計數(shù)儀操作說明書及注意事項(xiàng)
閱讀：2496 發(fā)布時間：2019-4-30LACTOSCAN SCC牛奶體細(xì)胞計數(shù)儀可用于計算牛奶體細(xì)胞數(shù)，原理是將牛奶樣品經(jīng)表面活性劑處理后。奶樣中體細(xì)胞的細(xì)胞膜和核膜被破壞，細(xì)胞核DNA大量釋放，,細(xì)胞內(nèi)的DNA釋放出來引起牛奶黏度的變化,同時運(yùn)用超聲波檢測系統(tǒng)對經(jīng)過表面活性劑處理后的牛奶進(jìn)行檢測,記錄超聲參量(聲速、衰減、功率譜)與體細(xì)胞數(shù)的關(guān)系，從而得出黏度變化與體細(xì)胞數(shù)的關(guān)系，從而可以通過測定黏度來測定體細(xì)胞數(shù)。
操作時奶樣要求：
- 必須為生鮮奶
- 產(chǎn)奶6小時內(nèi)要對其進(jìn)行測量
- 如6小時內(nèi)沒法對其測量，則需要用溴硝醇（100ml奶樣品溴硝醇濃度不超過0.05g）或重鉻酸鉀（100ml奶樣品重鉻酸鉀濃度不超過0.1g）保存。保存要求：放在冰箱（溫度2-6度）保存多6天。
- 奶樣量：30ml-50ml
各種奶的酸度要求：
- 牛奶不能超過18 °T
- 水牛奶不能超過17 °T
- 山羊奶不能超過16 °T
- 綿羊奶不能超過22 °T
注：如奶樣脂肪含量超過5%，需要對其進(jìn)行1:1稀釋。
樣品準(zhǔn)備：
1.如樣品是從冰箱取出，需先將樣品加熱至40度，再冷卻至20度（剛產(chǎn)的生鮮乳無需進(jìn)行此操作），再用旋渦混合器對奶樣進(jìn)行攪拌，每次按1-2秒攪拌，重復(fù)3-4次。注意液體不要濺到容器蓋子上。
2.用移液器吸100ul樣品到內(nèi)含染色液的微型管里，然后把微型管放在旋渦混合器上進(jìn)行混合液攪拌，每次按1-2秒攪拌，重復(fù)8-9次。注意液體不要濺到容器蓋子上。