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微生物玻璃發(fā)酵罐在技術(shù)參數(shù)上的一些說(shuō)明
微生物玻璃發(fā)酵罐用于實(shí)驗(yàn)室和小試級(jí)別的微生物發(fā)酵。
技術(shù)參數(shù)：
總體積2L、5L、10L，或者按照客戶要求定制，容器裝料系數(shù)為70%。
雙層硼硅酸鹽玻璃罐體，罐體高徑比為：1：2~3，配置不銹鋼罐蓋，頂蓋內(nèi)表面經(jīng)電拋光Ra<0.8µm。
攪拌采用頂部攪拌（機(jī)械/磁力），攪拌槳葉配備：兩層平直葉圓盤(pán)渦輪槳葉 、一層斜葉圓盤(pán)渦輪槳葉和一層機(jī)械消泡槳，罐內(nèi)配備可拆卸擋料板。
控制器具有不同的密碼權(quán)限，可根據(jù)不同的使用者，賦予不同的權(quán)限，最大限度保證培養(yǎng)過(guò)程的安全。
控制器為15"觸屏操作，采用西門(mén)子S7系列PLC為控制核心，可對(duì)發(fā)酵罐的pH、DO、溫度、攪拌、泡沫、補(bǔ)料、通氣等參數(shù)進(jìn)行設(shè)定和控制，觸屏顯示所有過(guò)程參數(shù)，可以數(shù)字、線圖和柱形圖形式顯示設(shè)定值及實(shí)際值。
模塊式設(shè)計(jì)，可方便地增減模塊適合不同的應(yīng)用，改變過(guò)程控制策略。
PID控制：過(guò)程參數(shù)控制方式均為PID控制，確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性和精確性，可選擇手動(dòng)PID控制和自適應(yīng)PID控制。
溫度控制方式：通過(guò)加熱毯和內(nèi)置冷卻水盤(pán)管方式調(diào)節(jié)溫度；控溫范圍：5℃-60℃，控溫精度：±0.2℃。
攪拌轉(zhuǎn)速控制：轉(zhuǎn)速范圍10-1000rpm，控制精度±2rpm，可與其他參數(shù)關(guān)聯(lián)控制；攪拌馬達(dá)具有編碼器反饋回路，保證攪拌轉(zhuǎn)速精確控制。
pH控制：配備長(zhǎng)壽命、高精準(zhǔn)度的pH電極（國(guó)外進(jìn)口品牌），控制范圍：0-14pH，控制精度：±0.01pH，通過(guò)激活蠕動(dòng)泵自動(dòng)添加堿來(lái)控制pH。
DO控制：配備長(zhǎng)壽命、低漂移的DO電極（國(guó)外進(jìn)口品牌），控制范圍：0-120%，精度：±0.1%；溶氧可采用級(jí)聯(lián)控制，通過(guò)攪拌轉(zhuǎn)速、通氣量或通入純氧、氮?dú)獾募?jí)聯(lián)來(lái)控制溶氧。
泡沫控制：泡沫電極電導(dǎo)率（高：>26µS-100%，低：>200µS-100%）,通過(guò)泡沫探頭感應(yīng)液位和自動(dòng)添加消泡劑來(lái)實(shí)現(xiàn)泡沫控制。
通氣系統(tǒng)：配備空氣和氧氣兩路通氣，配備兩個(gè)轉(zhuǎn)子氣體流量計(jì)（國(guó)外進(jìn)口品牌），每路氣體能夠單獨(dú)進(jìn)行氣體流量計(jì)量（國(guó)外進(jìn)口品牌），后續(xù)根據(jù)工藝需求可增加氣體通路，并且每路氣體可單獨(dú)選配質(zhì)量流量計(jì)。每路氣體均可方便的從深層通氣轉(zhuǎn)為表層通氣。深層通氣包括微泡通氣和大泡通氣，可更換使用。
蠕動(dòng)泵補(bǔ)料系統(tǒng)：罐體配置3個(gè)恒速蠕動(dòng)泵和1個(gè)變速蠕動(dòng)泵，用于補(bǔ)加堿液、消泡劑和補(bǔ)料?？捎绍浖幊炭刂聘鶕?jù)需要進(jìn)行連續(xù)或間隔運(yùn)行。
尾氣出口具有尾氣冷凝器，減少培養(yǎng)基的蒸發(fā)。
過(guò)程軟件能收集在線/離線數(shù)據(jù)，可以EXEL、BMP圖形的格式輸出數(shù)據(jù)，可以點(diǎn)圖和連續(xù)線圖、概況圖顯示數(shù)據(jù)；在圖形上可將現(xiàn)在和以往的數(shù)據(jù)進(jìn)行結(jié)合，也可將目前操作不同批次數(shù)據(jù)進(jìn)行結(jié)合；可表格和散點(diǎn)圖形式顯示測(cè)量數(shù)據(jù)；可儲(chǔ)存預(yù)設(shè)的圖形設(shè)置。
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