旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的工作原理主要基于減壓蒸餾和旋轉(zhuǎn)作用，具體解釋如下：

一、減壓蒸餾

1.減壓環(huán)境：通過真空泵降低系統(tǒng)內(nèi)的壓力，創(chuàng)造減壓環(huán)境。在減壓條件下，液體的沸點會降低，使得溶劑能夠在相對較低的溫度下快速蒸發(fā)。

2.蒸餾過程：在減壓情況下，溶劑進行蒸餾。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀系統(tǒng)可以密封減壓至400~600毫米汞柱。

二、旋轉(zhuǎn)作用

1.增大蒸發(fā)面積：旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀中的蒸發(fā)瓶在恒溫水浴或油浴中旋轉(zhuǎn)。旋轉(zhuǎn)的作用是使物料在瓶壁上形成薄膜，從而增大蒸發(fā)面積，提高蒸發(fā)效率。

2.連續(xù)轉(zhuǎn)動：蒸餾燒瓶在溶劑蒸餾時保持連續(xù)轉(zhuǎn)動，這有助于溶劑形成更均勻的薄膜，進一步提高蒸發(fā)效率。

三、整體工作流程

1.加熱蒸發(fā)：用加熱?。ㄈ缢』蛴驮。┘訜嵴麴s瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點。

2.冷凝收集：蒸發(fā)出來的溶劑蒸汽經(jīng)過冷凝器冷卻后，變?yōu)橐后w并被收集在接收瓶中。

3.溶質(zhì)分離：在蒸發(fā)過程中，物料中的溶質(zhì)則留在蒸發(fā)瓶內(nèi)，從而實現(xiàn)了溶劑與溶質(zhì)的分離。

綜上所述，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀通過減壓蒸餾和旋轉(zhuǎn)作用相結(jié)合的工作原理，能夠有效地濃縮、干燥和分離混合物中的溶劑。這種工作原理使得旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀在化學、制藥、生物等領(lǐng)域的實驗室研究和小規(guī)模生產(chǎn)中得到了廣泛應用。