久久久久亚洲精品男人的天堂,日本韩国男男作爱GAYWWW,特黄AAAAAAA片免费视频,av天堂电影网

產(chǎn)品推薦:氣相|液相|光譜|質(zhì)譜|電化學(xué)|元素分析|水分測(cè)定儀|樣品前處理|試驗(yàn)機(jī)|培養(yǎng)箱


化工儀器網(wǎng)>技術(shù)中心>行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)>正文

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

地理標(biāo)志產(chǎn)品 山西老陳醋 - 總酸、不揮發(fā)酸、氨基酸態(tài)氮的測(cè)定

來(lái)源:京都電子中國(guó)-可睦電子(上海)商貿(mào)有限公司   2023年08月07日 03:18  


GB/T 19777-2013 地理標(biāo)志產(chǎn)品 山西老陳醋

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品山西老陳醋的術(shù)語(yǔ)和定義、保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的山西老陳醋。

術(shù)語(yǔ)和定義
GB 18187 界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
山西老陳醋  Shanxi extra aged vinegar
產(chǎn)自本標(biāo)準(zhǔn)"地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍"規(guī)定范圍內(nèi)的一種風(fēng)味的釀造食醋,以高粱、麩皮為主要原料,以稻殼和谷殼為輔料,以大麥、豌豆為原料制作的大曲作為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)酒精發(fā)酵后采用固態(tài)醋酸發(fā)酵,再經(jīng)熏醅、陳釀等工藝釀制而成。

地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍
山西老陳醋地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫主管部門批準(zhǔn)劃定的位于山西省中部,處于北緯37°16″~38°02″,東經(jīng)112°18″~113°10″之間的區(qū)域,即山西省太原市盆地的太原市清徐縣、杏花嶺區(qū)、萬(wàn)柏林區(qū)、小店區(qū)、迎澤區(qū)、晉源區(qū)、尖草坪區(qū)、晉中市榆次區(qū)、太谷縣、祁縣,保護(hù)范圍圖見附錄A。

要求
原輔料
原料
高粱應(yīng)符合 GB/T 8231 的要求,麩皮應(yīng)符合 GB 2715 的規(guī)定,主要來(lái)自忻定盆地和太原盆地及周邊地區(qū),不得使用玉米等其他糧食或代用糧食。
輔料
食用裸大麥應(yīng)符合 GB/T 11760、豌豆應(yīng)符合 GB/T 10460 的要求,主要來(lái)自忻定盆地和太原盆地及周邊地區(qū)。所用谷殼、稻殼應(yīng)清潔,不得有霉變、結(jié)塊現(xiàn)象,并經(jīng)除雜和清蒸處理,符合相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
食用鹽應(yīng)符合 GB 5461 的要求。
花椒應(yīng)符合 SB/T 10040、八角應(yīng)符合 GB/T 7652 的要求,其他香辛料應(yīng)符合相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
生產(chǎn)用水
取自山西老陳醋地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域內(nèi)的水,應(yīng)符合 GB 5749 的要求。
大曲
山西老陳醋生產(chǎn)所用大曲是以大麥、碗豆為主要原料,按傳統(tǒng)工藝制成,貯存期為3~6個(gè)月。
釀造環(huán)境
為"地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍"規(guī)定保護(hù)范圍內(nèi),氣候特征為: 四季分明,冬季寒冷干燥,春季多風(fēng)干燥,夏季炎熱多雨,秋季短暫涼爽,炎熱氣短,空氣流動(dòng)性大,濕度偏低,光照充足,降水集中。
生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求
應(yīng)符合 GB 8954 的規(guī)定。
傳統(tǒng)工藝
主要工藝流程
圖1.jpg

主要工藝特點(diǎn)
山西老陳醋以高粱、麩皮為主要原料,以大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)酒精發(fā)酵、高溫固態(tài)醋酸發(fā)酵、熏醅、淋醋,入缸或池伏曬、撈冰陳釀,釀期12個(gè)月以上。
質(zhì)量要求
特征指標(biāo)
川芎嗪(四甲基吡嗪)含量應(yīng)不低于30mg/L。
總黃酮含量應(yīng)不低于60mg/100g。
感官特性
感官特性應(yīng)符合表1規(guī)定。
表1.jpg

理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2規(guī)定。
表2.jpg

衛(wèi)生指標(biāo)
應(yīng)符合 GB 2719 的規(guī)定。
凈含量
應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的要求。

試驗(yàn)方法
理化指標(biāo)
總酸
按 GB18187 中規(guī)定的方法測(cè)定。
GB 18187-2000 釀造食醋
按 GB/T 5009.41 的規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 5009.41-2003 食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
本標(biāo)準(zhǔn)中總酸的測(cè)定方法被 GB 12456-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測(cè)定 于2021-08-22代替。
GB 12456-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測(cè)定

不揮發(fā)酸
按 GB 18187 中規(guī)定的方法測(cè)定。
GB 18187-2000 釀造食醋

氨基酸態(tài)氮
按 GB 18186 中規(guī)定的方法測(cè)定。
GB 18186-2000 釀造醬油


京都電子KEM 自動(dòng)電位滴定儀 AT-710S

免責(zé)聲明

  • 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來(lái)源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
  • 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
企業(yè)未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87858618
欧美性猛交XXXX黑人| 欧美亚洲精品在线播放| 国产成人无码AV在线播放不卡| 精品乱码卡1卡2卡3免费下载| 多毛熟女HDVIDOS| 99热在线观看| 国产毛片久久久久久国产毛片| 国产一区二区三区免费乱码| 午夜影院费试看黄| 色先锋资源| 成人国内精品视频在线观看| 国产美女被遭强高潮免费网站| 在线视频一二三区2021不卡| 久热精品视频在线观看99小说| 久久综合久| 韩国A级作爱片无码| 免费A级毛片无码无遮挡| 中文字幕无码日韩欧毛| 日本理论片韩国理论片免费看| 高潮videossex潮喷另类,| 韩国年轻的妈妈4| 国产精品一亚洲AV日韩AV欧| 国产久热精品无码激情| 天天做天天摸天天爽天天爱| 蜜臀AV无码精品人妻色欲| 被校长抱进办公室糟蹋| 一本色道久久88亚洲精品综合| 小少妇BBBBBBBBBBBB| 99国精品午夜福利视频不卡99| 国产亚洲精久久久久久| 人妻日韩中文字幕| 97精品一区二区视频在线观看| 免费高清欧美一区二区视频| 人妻激情另类乱人伦人妻| 精品国产_亚洲人成在线| 国产精品久久久久久三级18| 国产成人精品手机在线播放| 少妇人妻综合久久中文字幕| 男人的天堂在线视频| 国产精品内射久久久久欢欢| 欧美日韩在线观看成人|