11月7日，上海酒業(yè)交易中心在其上披露的一份檢測(cè)報(bào)告顯示：西鳳•國(guó)典鳳香50年年份酒2012[珍藏版]的兩項(xiàng)塑化添加劑的含量，超出限定標(biāo)準(zhǔn)近2倍。西鳳股份發(fā)布公告稱，該批次年份酒是在2012年5月定制生產(chǎn)。在2013年的白酒檢測(cè)中，未包含DBP指標(biāo)檢驗(yàn)項(xiàng)目，因此*符合彼時(shí)(GB/T19508-2007)的安全標(biāo)準(zhǔn)。但是目前仍有部分該批次產(chǎn)品在市場(chǎng)流通，出于負(fù)責(zé)態(tài)度，在報(bào)請(qǐng)陜西省食品藥品監(jiān)督管理局批示后，啟動(dòng)召回。
聚光科技（杭州）股份有限公司下屬子公司上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“安譜實(shí)驗(yàn)”）早在2012年就推出了《白酒中16種鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)檢測(cè)整體解決方案》，助力白酒中塑化劑檢測(cè)，讓塑化劑無所遁形。
一、樣品前處理 取白酒(市售某品牌二鍋頭，酒精含量56%V/V)1mL，加入4mL水，加入到dSPE玻璃萃取管（無油基質(zhì)萃取管，SBEQ-CA8650-glass）中,準(zhǔn)確加入5mL正己烷，充分漩渦混合。靜置（如有必要離心）后，取上清液，加入1g無水硫酸鈉，充分震蕩。將上清液全部轉(zhuǎn)移置定量收集管中，氮吹濃縮低于1mL，用正己烷定容至1mL，進(jìn)GC或GC-MS檢測(cè)。
二、GC-FID方法 1、色譜條件： 色譜柱： CD-5石英毛細(xì)管柱
（30m*0.25mm*0.25µm，GAEQ-521511）
進(jìn)樣口溫度：250℃
檢測(cè)器溫度：300℃
升溫程序：初始柱溫60℃，保持1min，
以20℃/min升溫至220℃，保持1min，
再以5℃/min升溫至280℃，保持4min
載氣：氮?dú)猓魉?mL/min
進(jìn)樣方式：不分流進(jìn)樣
進(jìn)樣量：1µL
2、實(shí)驗(yàn)譜圖：
3、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)： 注意： DNP的加標(biāo)回收率為507.29%， 是由于白酒空白基質(zhì)里可能含有該物質(zhì)或者是雜質(zhì)峰干擾（見譜圖） ， FID檢測(cè)無法排除，有條件者可以采用GC-MS法檢測(cè)。
三、GC-MS方法 1、色譜條件：
色譜柱：CD-5MS石英毛細(xì)管柱
（ 30m*0.25mm*0.25µm，GAEQ-554421）
進(jìn)樣口溫度：250℃
升溫程序：初始柱溫60℃，保持1min，以12℃/min升溫至300℃，保持5min。
載氣：氮?dú)?，流?mL/min
進(jìn)樣方式：不分流進(jìn)樣
進(jìn)樣量：1µL
色譜與質(zhì)譜接口溫度：280℃
電離方式：電子轟擊源（EI）
監(jiān)測(cè)方式：選擇離子掃描模式（SIM）
電離能量：70eV
溶劑延遲： 5min
2、實(shí)驗(yàn)譜圖：四、實(shí)驗(yàn)中常用耗材 標(biāo)準(zhǔn)品：
萃取管：
旋渦混合器和氮吹儀：
其他耗材：
其他基質(zhì)所用耗材：
*價(jià)格僅供參考，具體請(qǐng)?jiān)儼沧V實(shí)驗(yàn)業(yè)務(wù)員。
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