輻照食品檢測(cè)儀EPR由脈沖激發(fā)光源、樣品室、檢測(cè)探頭、光子計(jì)數(shù)系統(tǒng)及控制單元組成，操作簡(jiǎn)單，即可以在實(shí)驗(yàn)室使用，也可以攜帶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量，利用配套軟件，也可與計(jì)算機(jī)聯(lián)用進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和處理。

　　光子計(jì)數(shù)技術(shù)提高了檢測(cè)的靈敏度，使得對(duì)樣品的直接檢測(cè)變得可能而無(wú)需繁瑣耗時(shí)的前處理，適合于檢測(cè)草藥、香辛料及調(diào)味品，也可用于檢測(cè)水果和蔬菜，以及甲殼類(lèi)動(dòng)物和肉類(lèi)等帶有貝殼或骨碎片的產(chǎn)品，在更廣泛的食品范圍內(nèi)，該系統(tǒng)也是適用的。

　　輻照食品檢測(cè)儀由脈沖激發(fā)光源、樣品室、檢測(cè)探頭、及控制單元組成，操作簡(jiǎn)單，即可以在實(shí)驗(yàn)室使用，也可以攜帶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量，利用配套軟件，也可與計(jì)算機(jī)聯(lián)用進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和處理，提高了檢測(cè)的靈敏度，使得對(duì)樣品的直接檢測(cè)變得可能而無(wú)需繁瑣耗時(shí)的前處理，適合于檢測(cè)草藥、香辛料及調(diào)味品，也可用于檢測(cè)水果和蔬菜，以及甲殼類(lèi)動(dòng)物和肉類(lèi)等帶有貝殼或骨碎片的產(chǎn)品。

    事實(shí)上，在更廣泛的食品范圍內(nèi)，該系統(tǒng)也是適用的，測(cè)量時(shí)只需將樣品放入帶蓋培養(yǎng)皿中，然后送入樣品室即可，樣品不需要制備即可直接測(cè)量。非接觸式的測(cè)量過(guò)程使得不同類(lèi)型的食品的檢測(cè)方便，而不用擔(dān)心交叉污染。篩查檢測(cè)只需15秒鐘;測(cè)試結(jié)果會(huì)有相應(yīng)的指示燈指示，對(duì)于輻照過(guò)的草藥和香料等樣品，一次性正確檢出率在95%以上。

　　輻照食品檢測(cè)儀EPR體積小巧，操作簡(jiǎn)單，不需要任何化學(xué)試劑，絕大多數(shù)固態(tài)粉狀或小顆粒樣品可以直接測(cè)量，較大的樣品也僅需研磨或粉碎處理后即可測(cè)量。與熱釋光方法相比，該方法對(duì)于大多數(shù)樣品無(wú)需再次輻照即可給出結(jié)果，用于從輻照食品、添加劑中提取的硅酸鹽礦物質(zhì)樣品的劑量測(cè)量。

　　特點(diǎn)：

　　1、靈敏度自動(dòng)調(diào)節(jié)，在測(cè)量過(guò)程中無(wú)需調(diào)節(jié)高壓。

　　2、自動(dòng)校準(zhǔn)、中文菜單、數(shù)據(jù)庫(kù)編譯/檢索、發(fā)光曲線顯示/存儲(chǔ)、數(shù)據(jù)打印、條碼掃描、模塊結(jié)構(gòu)、性能穩(wěn)定可靠、維修簡(jiǎn)便。

　　3、升降電加熱系統(tǒng)，采用移動(dòng)式加熱盤(pán)，側(cè)量后可直接將加熱盤(pán)取下來(lái)，不需收樣器。

　　4、電容式觸摸按鍵：上、下、左、右、確認(rèn)、取消、菜單。

　　5、讀出器整機(jī)采用模塊結(jié)構(gòu)，具有整體性好、外形美觀、性能可靠、維修簡(jiǎn)便等特點(diǎn)。

　　6、讀出器能夠雙抽屜結(jié)構(gòu)，側(cè)抽屜用于光測(cè)量系統(tǒng)的清洗，可在線清洗（不需關(guān)機(jī)）。

　　7、雙抽屜結(jié)構(gòu)：從食品中提取的硅酸鹽礦物質(zhì)為顆粒狀，測(cè)量時(shí)樣品中的雜質(zhì)會(huì)對(duì)光測(cè)量系統(tǒng)造成污染，可在線清潔光測(cè)量系統(tǒng)。