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CS-820針對啤酒色度測量應(yīng)用？
閱讀：1038 發(fā)布時間：2022-11-3啤酒色度是啤酒質(zhì)量的一項重要指標。近年來，色澤淺，口味淡爽的啤酒越來越受消費者的歡迎。
在國家計量檢定規(guī)程JJG923-2009中，明確了啤酒色度儀主要分為目視比色式和光電式兩種。其中光電式是以光譜法的工作原理來實現(xiàn)啤酒色度的測量。國家計量推薦此方法作為計量仲裁、委托檢驗以及標準色片的檢定。
▼CS-820采用光譜法測量啤酒色度，并且符合啤酒色度儀的國家計量檢定規(guī)程▲
啤酒色度儀CS-820
CS-820采用光譜分光原理測量啤酒色度值。測量簡便、直觀，具有高精準度和高穩(wěn)定性，出具國家計量報告。
樣品倒入比色皿
放入透射測試口
開始測量
技術(shù)參數(shù)：
| 波長范圍 | 360nm~740nm |
| 光源 | B光源（鹵鎢燈） |
| 觀察者角度 | 2° |
| 顏色空間 | CIE Lab,LCh,CIE-Luv,XYZ,Yxy,反射率,Hunterlab,Munsell MI,CMYK,RGB,HSB |
| 測量范圍 | 0~30 |
啤酒色度（EBC：0~30），數(shù)值越小，說明啤酒色度越偏黃偏淺；數(shù)值越大，說明啤酒色度越偏紅偏暗。
用光譜測色儀測量以空氣為參比、（380~780nm）范圍內(nèi)（波長間隔取10nm）工作色片的光譜透射比。計算出在B光源照射下、2°視場的色品坐標x、z的數(shù)值。按公式（1）、（2）分別計算色品坐標偏差Δx，Δz，應(yīng)符合工作色片的允差要求。
xo，zo可在標準色片色品坐標查找
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