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冷凍干燥機(jī)是怎樣進(jìn)行物料干燥的

閱讀:2464      發(fā)布時(shí)間:2019-3-27
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凍干機(jī)采用冷凍干燥的的方法來(lái)保存物質(zhì),原理是將含水物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài)然后將物質(zhì)中固態(tài)的水直接升華成氣態(tài)的水,進(jìn)而達(dá)到去除物質(zhì)中水分的目的

凍干機(jī)主要由制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)液壓系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP/SIP系統(tǒng)及箱體等組成。主要部件有干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組真空泵、加熱冷卻裝置等。

手動(dòng)操作.

       1 制品的預(yù)凍前箱預(yù)冷) .

操作方法開循環(huán)泵,壓縮機(jī)過(guò)30秒后開板冷閥。        將制品凍結(jié)至工藝要求溫度一般為-35℃―-45℃左右

       2制品預(yù)凍后的保溫階段I .

操作方法不作任何操作,保持階段1的狀態(tài)特殊情況下一些制品不能凍結(jié)至過(guò)低溫度),因此有必要可以關(guān)閉1―2臺(tái)壓縮機(jī)。        待制品都到達(dá)工藝要求溫度后一般要求3個(gè)探頭都到),恒溫一段時(shí)間一般為2-4小時(shí),由工藝要求決定

       3  關(guān)閉板冷閥打開冷凝器閥,將冷凝器溫度降低至-45℃以下。 冷凝器預(yù)冷后箱預(yù)冷) .

       4 預(yù)抽真空 .

依次開真空泵,小蝶閥,過(guò)1―2分鐘后開中隔閥,過(guò)10―15分鐘后開羅茨泵

       5制品預(yù)凍后的保溫階段Ⅰ .

        在冷凝器預(yù)冷和預(yù)抽真空階段,制品溫度可能會(huì)有所回升,根據(jù)工藝要求有必要對(duì)制品進(jìn)行摻冷

        操作方法在凍干手動(dòng)參數(shù)設(shè)定導(dǎo)熱油溫度至所需摻冷的溫度后,開啟電加熱摻冷閥會(huì)自動(dòng)打開對(duì)導(dǎo)熱油進(jìn)行摻冷。

       6 開始升華 .

操作方法根據(jù)工藝要求分階段進(jìn)行加熱和保溫具體方法在凍干手動(dòng)參數(shù)設(shè)定導(dǎo)熱油溫度后,設(shè)定所需時(shí)間,開啟電加熱處理。待導(dǎo)熱油溫度到達(dá)設(shè)定值后,保溫時(shí)間也到達(dá)工藝要求時(shí)間后,進(jìn)行下一步升溫和保溫以此類推直至升華全部結(jié)束。        待前箱真空度降低至工藝要求的范圍之下一般在10―30Pa之間開始對(duì)制品進(jìn)行加熱。

       7 制品后保溫階段Ⅱ .

        當(dāng)制品溫度到達(dá)工藝要求高溫度時(shí),恒溫2-4小時(shí)由工藝要求決定

       8 摻氣階段 .

操作方法在凍干手動(dòng)參數(shù)設(shè)定中的有*泄露參數(shù)設(shè)定里,設(shè)定工藝要求的參數(shù)進(jìn)行摻氣,開啟有*泄露。        因在后期制品中水分含量較少,箱內(nèi)真空度過(guò)高,造成升華速率減慢,可適當(dāng)摻氣,加快升華速率

       9 判斷凍干是否結(jié)束 .

       當(dāng)?shù)?/span>7階段結(jié)束后一般要求3個(gè)探頭都到),一般來(lái)說(shuō)可以判定制品中水分基本已升華*一般要求凍干制品水分含量要小于5%-3%左右),還有一種判定方法就是關(guān)閉中隔閥,觀察前箱真空度變化,若上升速率與凍干箱的泄露速率相近,也可判定凍干結(jié)束。

自動(dòng)操作.

       自動(dòng)操作一般在凍干工藝比較成熟之后根據(jù)手動(dòng)操作的經(jīng)驗(yàn)來(lái)設(shè)定自動(dòng)參數(shù),要求操作人員對(duì)凍干有一定認(rèn)識(shí)后才能設(shè)定。

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