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蛋白純化填料解析——葡聚糖與瓊脂糖基質(zhì)
今天要給大家介紹一下月旭科技蛋白純化填料中使用的兩種基質(zhì)，分別為葡聚糖基質(zhì)與瓊脂糖基質(zhì)。
葡聚糖凝膠
交聯(lián)葡聚糖凝膠是由葡聚糖（dextran，又稱右旋糖酐）通過環(huán)氧氯丙烷交聯(lián)形成的球形凝膠。交聯(lián)劑環(huán)氧氯丙烷的兩個(gè)基團(tuán)分別與兩個(gè)葡聚糖殘基中的游離羥基發(fā)生反應(yīng)，使葡聚糖分子內(nèi)或分子之間發(fā)生交聯(lián)，形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的微球。葡聚糖是水溶性的，交聯(lián)后才得到非水溶性和具有一定耐壓強(qiáng)度的交聯(lián)葡聚糖凝膠，可直接用于凝膠色譜。合成交聯(lián)葡聚糖時(shí)糖濃度和交聯(lián)劑用量和反應(yīng)條件決定了凝膠的交聯(lián)度和網(wǎng)孔大小，也決定了該填料的耐壓強(qiáng)度和排阻極限。
孔徑小的葡聚糖凝膠（G-10、G-15、G-25、G-50）主要用于脫鹽、肽與其他小分子的分離，通常分子量在100萬以上的生物大分子無法使用葡聚糖凝膠，要用瓊脂糖凝膠，凝膠型號G后面得數(shù)字粗略表示了10g該類型凝膠得吸水值（ml）。
月旭Tandex G系列
葡聚糖凝膠產(chǎn)品性能
瓊脂糖凝膠
瓊脂糖是從海洋紅藻中提取的天然高分子化合物，它是由β-D-半乳糖和3,6-脫水-L-半乳糖兩種單糖交替連接而成。其中β-D-半乳糖和3,6-脫水-L-半乳糖之間通過β（1→4）糖苷鍵連接，而3,6-脫水-L-半乳糖和β-D-半乳糖之間通過α（1→3）糖苷鍵連接。瓊脂糖在常溫下是固體，在水中加熱到45℃以上時(shí)溶解，在無交聯(lián)劑存在時(shí)冷卻能形成凝膠。當(dāng)熱的瓊脂糖溶液（糖濃度2％～16％）進(jìn)行冷卻時(shí)，鏈狀分子之間會先形成雙螺旋，并進(jìn)一步自發(fā)聚集形成束狀結(jié)構(gòu)，再進(jìn)一步形成多孔的三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的瓊脂糖凝膠。
糖溶液的濃度不同，凝膠的平均孔徑也不同，糖濃度大，凝膠的平均孔徑小，從而用于色譜時(shí)排阻極限也小。高流速的瓊脂糖凝膠耐壓可達(dá)0.3～0.4MPa，基本滿足蛋白質(zhì)大規(guī)模分離的需要。
