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技術(shù)文章

探討原料的接收、 貯藏和清理過程中的水分含量控制

閱讀:1836          發(fā)布時間:2017-2-8

 接收過程水分損失主要取決于飼料與空氣接觸的強弱和接觸時間。 現(xiàn)有飼料加工廠的原料進入卸料坑時, 原料均有空中潑灑的過程, 如果原料中所含的水分多于空氣中所含的水分, 水分就會向空氣方向流動, 同時原料與空氣接觸較為充分, 水分較容易損失。因此, 在原料接收過程中可以將飼料下降方式由潑灑改為滑淌。 減少物料與空氣接觸面積, 亦就降低了水分損耗, 又能減少粉塵的外溢所帶來的原料損失。 玉米和麥麩的水分含量損失不同見表 1。

飼料水分國標
    由表 1 可以看出, 原料接收過程中麥麩失水率大于玉米,說明粉料比顆粒料更易失水,玉米為0. 127% ,麥麩為 0. 283% ,因測定時間為冬季,可推斷夏季的失水量將大于冬季 (王永昌, 2012 )。飼料原料水分是安全貯存的關(guān)鍵因素之一,尤其是一些植物性原料,因含水量大, 一般都達不到安全貯藏的標準,另一方面,受到環(huán)境和天氣的影響,水分在環(huán)境溫度和相對濕度下達到動態(tài)平衡。研究表明,飼料原料水分含量達到14% ,相對濕度為 75% ~85% 時,貯存的過程中原料極易產(chǎn)生大量霉菌,使飼料品質(zhì)下降。因此需要控制飼料原料的水分(安全水分應(yīng)在 12% 以下)和改善原料的貯存條件,盡早地采取防霉劑控制霉菌減少霉菌的污染。飼料中主要原料為玉米,通常貯存在立筒倉內(nèi),由于晝夜溫差大,貯存原料的水分蒸發(fā), 使靠近立筒倉壁的部分原料因結(jié)露而含水量偏高, 長期貯存會使原料產(chǎn)生霉變。所以對水分偏高的原料比較經(jīng)濟的做法是在短期內(nèi)與其他水分含量較少的原料搭配使用或立即進行生產(chǎn)消化,防止原料的霉變。相反當原料水分偏低時就需要防止原料在庫存過程中進一步損失水分,保持成品水分的一致性 。總之, 原料在貯藏過程中的水分含量控制, zui有效的辦法是原料入庫水分控制在較低的范圍內(nèi),提高原料的周轉(zhuǎn)率,縮短貯藏時間。生產(chǎn)上原料清理程序?qū)ΡWC產(chǎn)品質(zhì)量是重要的一步,它能清理出原料中結(jié)塊、霉變的原料。 部分高溫高濕的原料在清理過程中得到降溫散熱,一定程度上起到了對水分的控制。

飼料水分檢測方法

    水分對于飼料廠是一個非常重要的檢測指標.目前飼料廠多采用GB/T 6435-1986和快速測定法.快速測定法目前多采用紅外線快速水分測定儀,與傳統(tǒng)的烘箱加熱法相比,紅外加熱可以zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,大大縮短了測量時間,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定.深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的SFY快速水分測定儀因其具有測定時間短的優(yōu)點,在飼料生產(chǎn)中主要有兩大作用,一是對飼料原料的測定,二是對飼料生產(chǎn)過程中的水分進行監(jiān)控.飼料水分儀圖片

冠亞牌SFY-6飼料水分檢測儀使用范圍:

    深圳冠亞水分儀科技有限公司SFY-6快速水分檢測儀可以檢測一切飼料原料水分比如:粗飼料,青綠飼料,青貯飼料,能量飼料、蛋白質(zhì)補充料、礦物質(zhì)飼料、維生素飼料、飼料添加劑、谷實類飼料(玉米,小麥,稻谷);糠麩類飼料(小麥麩,米糠);塊根塊莖及其加工副產(chǎn)品(甘薯,馬鈴薯,木薯);其他能量飼料(油脂,乳清粉)冠亞牌魚粉飼料水分測定儀器。豬血漿飼料水分快速測定儀。紅外飼料水分快速測定儀、麩皮飼料水分快速檢測儀、玉米飼料水分快速測水儀等。

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