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    異味分析是一個與人們的生活息息相關(guān)的課題。在環(huán)境、飲用水、食品、服裝、電子、裝修等等行業(yè)，異味分析檢測具有不可替代的作用。近年來，隨著人們對產(chǎn)品質(zhì)量和安全的日益關(guān)注，對于異味的投訴案件呈現(xiàn)日益上升的趨勢。如何快速明確異味類型、識別出相應(yīng)的異味物質(zhì)，對于預(yù)防和控制異味問題具有重要意義。目前主要目前異味物質(zhì)的檢測方法主要包括感官檢測法和儀器檢測法。感官檢測法是靠專業(yè)人員的嗅覺來進(jìn)行判斷，只能判斷異味的類型和強度，如果需要準(zhǔn)確定位異味物質(zhì)，仍需依靠儀器。儀器檢測法目前主要應(yīng)用的儀器是GCMS，GCMS 可對樣品中的成分進(jìn)行定性和定量分析，但仍然面臨很多問題：首先，樣品需要經(jīng)過萃取等復(fù)雜的前處理過程；然后，在進(jìn)行定性分析時，由于實際樣品通常都非常復(fù)雜，檢查出的化學(xué)成分往往非常多，很難確認(rèn)是哪一個組分引起的異味；在進(jìn)行定量分析時，需要購買目標(biāo)化合物的標(biāo)準(zhǔn)品以建立標(biāo)準(zhǔn)曲線定量，增大了操作復(fù)雜性和成本；此外，由于人的嗅覺對每種化合物的敏感程度是不同的，在獲得目標(biāo)化合物的定量結(jié)果后，我們還需要了解每個化合物產(chǎn)生異味的閾值，才能確定產(chǎn)生異味的化合物。以上這些問題，都大大增加了GCMS 進(jìn)行異味分析的復(fù)雜性和難度，在出現(xiàn)異味問題的時候，往往不能準(zhǔn)確及時地解決。

    針對以上的問題，島津異味分析系統(tǒng)從硬件和軟件兩方面進(jìn)行了解決。硬件方面，配置了AOC-6000 的異味分析系統(tǒng)可以采用固相微萃取進(jìn)樣，樣品可直接放置于頂空瓶中進(jìn)行分析，避免了復(fù)雜的前處理過程。如果配置了OPTIC-4，還可以采用monotrap整體硅膠補集劑這樣更靈活、更靈敏的采樣方式。對于結(jié)果的確認(rèn)，也可以同時連接Sniffer嗅辨儀進(jìn)一步通過人工來確認(rèn)異味產(chǎn)生物質(zhì)。軟件方面，異味分析系統(tǒng)提供了完整的方法包和數(shù)據(jù)庫。數(shù)據(jù)庫登記了約150 種異味化合物的方法參數(shù)和感官信息（氣味特征和臭氣閾值等）。通過方法包和數(shù)據(jù)庫可以非常方便建立多種異味化合物的篩查方法，并利用預(yù)建的標(biāo)準(zhǔn)曲線對檢出的化合物進(jìn)行半定量。之后即可比較結(jié)果與閾值來確認(rèn)引起異味的物質(zhì)。整個過程非常簡單快速，且靈敏度高。因此，島津異味分析系統(tǒng)可以快速、簡單地檢測各種異味物質(zhì)，從而幫助快速解決異味問題，為保護(hù)人們的健康和安全作出貢獻(xiàn)。

關(guān)于島津

    島津企業(yè)管理（中國）有限公司是（株）島津制作所于1999年100%出資，在中國設(shè)立的現(xiàn)地法人公司，在中國全境擁有13個分公司，事業(yè)規(guī)模不斷擴大。其下設(shè)有北京、上海、廣州、沈陽、成都分析中心，并擁有覆蓋全國30個省的銷售代理商網(wǎng)絡(luò)以及60多個技術(shù)服務(wù)站，已構(gòu)筑起為廣大用戶提供良好服務(wù)的完整體系。本公司以“為了人類和地球的健康”為經(jīng)營理念，始終致力于為用戶提供更加先進(jìn)的產(chǎn)品和更加滿意的服務(wù)，為中國社會的進(jìn)步貢獻(xiàn)力量。

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