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食品安全零容忍，快檢技術(shù)助力3·15“瘦肉精”檢測
閱讀：1082發(fā)布時間：2021-3-16
3·15事件描述
《農(nóng)業(yè)部公告第235號-動物性食品中獸藥殘留*》中明確規(guī)定沙丁胺醇、西馬特羅等物質(zhì)是禁止使用，并在所有食品動物中是不得檢出。
食安科技“瘦肉精”快速檢測解決方案
靈敏度高
準(zhǔn)確度高
操作簡單
檢測時間短
膠體金讀卡儀
（1）儀器用途：可現(xiàn)場檢測食品中一系列檢測項目，能專業(yè)用于檢測“瘦肉精”、藥物殘留等快速檢測卡的定性檢測。
（2）顯示界面：電容式觸摸屏，五點觸控。
（3）檢測多樣化：具備三聯(lián)卡檢測通道和單聯(lián)卡檢測通道。
（4）檢測快速：在10秒內(nèi)完成檢測卡結(jié)果判讀，快速讀取數(shù)據(jù)并提取保存完整圖像。
（5）判定標(biāo)準(zhǔn)：內(nèi)置項目判定國家標(biāo)準(zhǔn)，另可根據(jù)用戶需求自由進(jìn)行增減。
（6）數(shù)據(jù)實時追蹤：儀器檢測結(jié)果能自動保存和實時自動上傳至省、市、縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺或食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)平臺，監(jiān)管部門也可通過IE瀏覽器遠(yuǎn)程登錄查詢監(jiān)測數(shù)據(jù)。
1、儀器用途：檢測畜禽、糧食等樣品中抗生素殘留、“瘦肉精”、毒素等。
2、顯示界面：電容式觸摸屏，可外接通用鼠標(biāo)、鍵盤。
3、小巧便攜：重量輕，外形小，攜帶方便，非常適合移動使用。
4、檢測快速：檢測時間10秒。
5、數(shù)據(jù)上傳檢測數(shù)據(jù)可直接在檢測儀器處理，通過無線/有限方式進(jìn)數(shù)據(jù)上傳。
6、遠(yuǎn)程監(jiān)管：儀器配套移動端APP，操作人員可通過平板電腦，手機等設(shè)備查看及遠(yuǎn)程操作該儀器。
7、定位追溯：儀器支持當(dāng)前位置定位，并在檢測時將位置，檢測地點保存在檢測記錄，方便查詢追溯檢測地點。
應(yīng)用范圍：
市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)監(jiān)管、屠宰場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、校園食品監(jiān)管等。
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