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山東盛泰儀器有限公司

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自動油脂氧化穩(wěn)定性儀的技術(shù)資料

閱讀:1199      發(fā)布時間:2018-2-26
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ST149全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀是嚴(yán)格按照GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性測定 (加速氧化測試)設(shè)計制作,單片機(jī)控制,液晶LCD顯示,自動出結(jié)果,自動打印。

OSI(Oxidative Stability Index), 測定時,將一定溫度的熱空氣通入油樣中,加速甘油脂肪酸脂的氧化,產(chǎn)生揮發(fā)性有機(jī)酸。 空氣將揮發(fā)性有機(jī)酸帶入一個導(dǎo)電室,室內(nèi)的水將揮發(fā)性有機(jī)酸溶解,電離出離子,從而改變水的導(dǎo)電性,計算機(jī)連續(xù)測量導(dǎo)電室的電導(dǎo)率,當(dāng)電導(dǎo)率急劇上升時,表示誘導(dǎo)期的終點的到來,在此之前的這段時間成為OSI 時間

GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性測定 (加速氧化測試)

ISO 6886 動、植物油脂氧化穩(wěn)定性的測定(加速氧化試驗)

 2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化穩(wěn)定性測試(CDM,日本)

功能特點
1.隔膜泵,流量控測,流量恒定
2.電導(dǎo)率儀實時測量數(shù)據(jù),大屏幕液晶工控機(jī)自動記錄、儲存數(shù)據(jù),多通道數(shù)據(jù)輸入和處理。

3電導(dǎo)率儀實時測量數(shù)據(jù),大屏幕液晶工控機(jī)自動記錄、存儲數(shù)據(jù),多通道數(shù)據(jù)輸入和處理,實時顯示油脂氧化過程及誘導(dǎo)期的電導(dǎo)率
技術(shù)參數(shù)
1.電 源:AV220±10% 50Hz
2.控溫方式:電加熱棒
3.溫度控制:PID 數(shù)顯溫控儀,溫度分別控制
4.氣 源:隔膜泵 10L/H
5.試驗時間:14小時
6.工作單元:兩管分別檢測,便于測試平衡樣
7.結(jié)果處理:計算機(jī)自動測量、儲存、打印、人工計算
8.工作溫度:常溫~150±0.1℃

主要應(yīng)用:
動植物油脂和富含油脂食品的氧化穩(wěn)定性測定
抗氧化劑的抗氧化能力評價
富含油脂的化妝品氧化穩(wěn)定性測定

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