ATAGO（愛拓）便攜式食用油品測(cè)定儀具備自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能（ATC），無需擔(dān)心樣品溫度過高而影響測(cè)量數(shù)值，使用簡易，測(cè)量快速，便攜設(shè)計(jì)，可用于測(cè)量煎炸油的總極性組分（TPM%）及酸價(jià)（AV值），可廣泛應(yīng)用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)等管理部門對(duì)煎炸油的品質(zhì)檢測(cè)。
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