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大腸桿菌顯色培養(yǎng)基的顯色原理

時(shí)間:2019/10/28閱讀:9352
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為什么有一些菌落在大腸桿菌顯色培養(yǎng)基上面沒有顯示顏色,但是經(jīng)過生化試驗(yàn)又確證為大腸桿菌(假陰性)?

大腸桿菌顯色培養(yǎng)基的顯色原理是根據(jù)大腸桿菌的特異性酶而設(shè)計(jì)的,94%的大腸桿菌都具有β-葡萄糖醛酸苷酶,能與顯色培養(yǎng)基中的酶底物作用,形成藍(lán)綠色的菌落。而約有4%的大腸桿菌不具有β-葡萄糖醛酸苷酶,其中包括了備受關(guān)注的O157:H7大腸桿菌。因此這些大腸桿菌無法在大腸桿菌顯色培養(yǎng)基上顯示特征性的顏色,在顯色培養(yǎng)基上可能出現(xiàn)假陰性。但是傳統(tǒng)的培養(yǎng)基同樣不能避免假陰性的問題,如:不產(chǎn)氣或遲緩發(fā)酵乳糖、不耐受44.5℃的菌株在傳統(tǒng)培養(yǎng)基中也可能出現(xiàn)假陰性。對(duì)于這少部分的大腸桿菌可以使用其他方法進(jìn)行檢測(cè)。
 

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大腸埃希菌 ATCC25922

英 文 名: Escherichia coli

菌 株 編 號(hào): ATCC25922

培 養(yǎng) 基 : 大腸桿菌顯色培養(yǎng)基

備 注 :所使用培養(yǎng)基為CRM002 大腸桿菌顯色培養(yǎng)基,適用于平板法快速檢測(cè)和計(jì)數(shù)食品、飲用水樣品中的大腸桿菌。



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大腸埃希菌 ATCC25922

英 文 名: Escherichia coli

菌 株 編 號(hào): ATCC25922

培 養(yǎng) 基 : 結(jié)晶紫中性紅膽鹽MUG瓊脂(VRBA-MUG)

備 注 :所使用培養(yǎng)基為022225 結(jié)晶紫中性紅膽鹽MUG瓊脂(VRBA-MUG),用于食品中大腸桿菌的平板計(jì)數(shù)。于暗室中用360nm~360nm波長紫外燈照射,計(jì)數(shù)平板上大腸桿菌為發(fā)淺藍(lán)色熒光的菌落。


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大腸埃希菌 ATCC25922

英 文 名: Escherichia coli

菌 株 編 號(hào): ATCC25922

培 養(yǎng) 基 : 結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂(VRBGA)

備 注 :所使用培養(yǎng)基022222 結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂(VRBGA), 用于阪崎腸桿菌的選擇性分離培養(yǎng)以及腸道菌的計(jì)數(shù)和鑒別。


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大腸埃希菌 ATCC25922

英 文 名: Escherichia coli

菌 株 編 號(hào): ATCC25922

培 養(yǎng) 基 : 胰蛋白胨大豆瓊脂培養(yǎng)基

備 注 :所使用培養(yǎng)基為028072 胰蛋白胨大豆瓊脂培養(yǎng)基(大豆消化酪素瓊脂培養(yǎng)基)(TSA),用于普通的或營養(yǎng)要求較高的細(xì)菌的培養(yǎng),還用于醫(yī)藥工業(yè)潔凈室無菌程度的監(jiān)測(cè)及消毒劑消毒效果的測(cè)試。

【編輯:徐濤】
 

 

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