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柚皮苷
閱讀：547 發(fā)布時間：2013-9-30YY13954 柚皮苷/柚甙/川陳皮素/橙皮甙/柚皮素-7-鼠李葡萄糖苷/柚苷/柑桔苷/柚皮甙/Naringin
英文名稱：Naringin；Naringenin-7-rhamno glucoside；4′,5,7-Trihydroxyflavanone 7-rhamnoglucoside
其他名稱：柚甙；川陳皮素；橙皮甙；柚皮素-7-鼠李葡萄糖苷；柚苷；柑桔苷；柚皮甙；7-[[2-O-（6-脫氧-A-L-甘露吡喃基）-B-D-葡萄吡喃基]氧代]-2,3-二氫-5-羥基-2-（4-羥苯基）-4H-1-苯并吡喃-4-酮；川陳皮素
CAS號：10236-47-2
C27H32O14=580.54
級別：Analytical standard
含量：≥98.0%（HPLC）
性狀：白色或淺黃色結(jié)晶粉末。有苦味。對濕敏感。40℃時1g溶于1000ml水，在75℃時溶于10ml水，溶于丙酮、乙醇和熱乙酸。熔點171℃（二水合物）。比旋光度［α］19D-82°（乙醇溶液中）。
用途：生化研究?？辔秳?。本品經(jīng)水解加氫所得柚苷二氫查耳酮為甜味劑，甜度約為蔗糖的150倍。
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