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市場監(jiān)管總局公開征求2025年市場監(jiān)管部門食品安全抽檢監(jiān)測計劃建議
2024年09月06日 15:03:55
來源：化工儀器網(wǎng) 點擊量：4465
市場監(jiān)管總局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，為進(jìn)一步提高食品安全抽檢工作質(zhì)量，科學(xué)制定2025年市場監(jiān)管部門食品安全抽檢監(jiān)測計劃，面向社會公開征集建議。
【化工儀器網(wǎng) 時事熱點】食品安全一直是人們高度關(guān)注的問題，部分農(nóng)產(chǎn)品存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，對人體健康構(gòu)成潛在威脅；一些食品生產(chǎn)企業(yè)為追求口感和外觀，超范圍、超限量使用食品添加劑；食品在生產(chǎn)、加工、儲存和運輸過程中容易受到微生物污染，導(dǎo)致食品變質(zhì)和安全問題。
以2024年第一季度為例，全國市場監(jiān)管部門完成了食品安全監(jiān)督抽檢769478批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品18129批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.36%。從抽樣食品品種來看，消費量大的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品等5大類食品的監(jiān)督抽檢不合格率均低于總體抽檢不合格率。針對發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，市場監(jiān)管部門已及時向社會公布監(jiān)督抽檢結(jié)果，并督促有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)下架、召回不合格批次產(chǎn)品。
食品安全直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全，是民生之本。食品安全問題容易引發(fā)社會恐慌和不滿，維護(hù)食品安全有助于社會穩(wěn)定和諧。健康的食品產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱，食品安全保障有助于提升產(chǎn)業(yè)競爭力和市場信譽。市場監(jiān)管總局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，為進(jìn)一步提高食品安全抽檢工作質(zhì)量，科學(xué)制定2025年市場監(jiān)管部門食品安全抽檢監(jiān)測計劃，面向社會公開征集建議。
對抽檢計劃的相關(guān)建議可按《2025年食品安全抽檢計劃品種、項目建議表》(見附件)填寫，并于2024年9月20日17:00前通過電子郵件反饋市場監(jiān)管總局食品抽檢司，郵件主題注明“公開征求2025年食品安全抽檢計劃建議-單位”。
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